Aromas de citrinos (lima, toranja) e maçã verde juntam-se a flores brancas, sugerindo prensagem suave e foco na frescura varietal. Na boca é leve e crocante, com acidez viva bem equilibrada, textura fina e final frutado e refrescante com leve traço mineral.

Beba-o só ou acompanhe peixes e mariscos, saladas, carnes brancas e pratos de cozinha mediterrânica pouco condimentados.