Cor amarelo-palha com reflexos dourados e perlage fina. Aroma elegante, dominado por fruta branca e citrinos, com delicados apontamentos de flores de acácia. Na boca é fresco e estratificado, revelando camadas de limão e lima, traço mineral e textura delicada; final longo e harmonioso.

Excelente com especialidades de peixe, crustáceos e bivalves; acompanha também sobremesas leves e pastelaria fresca.